Filtre de competició EB Lab

Components: filtre d’acer inoxidable i junta de silicona transparent. Adequat: per a la majoria de les cafeteres d’alumini per a cafè moka. Aquest filtre compta amb més orificis més petits (0,2 mm de diàmetre) que els més tradicionals i més grans (≈ 0,8 mm de diàmetre) per a permetre una extracció perfecta en evitar l’aigua a alta pressió que podria danyar la coca de cafè. S’obté un cafè més net gràcies a la reducció de les partícules fines en la tassa, d’aquesta manera s’emfatitza l’acidesa i es redueix l’amargor.