Campo Hermoso Farm
Colombia – Quindio – 1590 Mts.
Història de
Campo Hermoso Farm
Campo Hermoso és una herència familiar, de Don-Enrique Noreña. Edwin el seu fill menor (soci de Santuari a Colòmbia), va heretar la passió pel cultiu del cafè. Fa sis anys, Santuario Project i Campo Hermoso van unir forces per a desenvolupar processos innovadors de cafè per a realçar els sabors en cadascun dels orígens que Santuari Project té en les finques. L’any 2023, es va construir un nou centre de Recerca i desenvolupament a Armènia, per a investigar noves tècniques per a processar els cafès. Santuario i Campo Hermoso, tenen una estació de recepció en San Adolfo Huila amb més de 28 agricultors involucrats en el Programa Santuario, una nova Finca a Algèria Valle del Cauca va ser recentment sembrada amb Sudan Rume i Varietals Exòtics. En Campo Hermoso, generació rere generació conreen amb passió un cafè excepcional que porta el llegat de les famílies cafeteres.
VARIETATS
Red Bourbon
Sidra
Yellow Bourbon
Wush Wush
Pink Bourbon
PROCESSOS
Washed
Honey
Natural
Anaerobic
Mossto
Co-Fermented
Carbonic Maceration
Custom Processes
VARIETATS
Red Bourbon
Sidra
Yellow Bourbon
Wush Wush
Pink Bourbon
PROCESSOS
Washed
Honey
Natural
Anaerobic
Mossto
Co-Fermented
Carbonic Maceration
Custom Processes
Els nostres cafès de Campo Hermoso Farm
-
Colombia BS Washed Fermented
20,00€ IVA inclòs