ENVIAMENTS GRATUÏTS DES DE 35€ EN CAFÈS|
DESCOMPTE 10% EN CAFÈS

ENVIAMENTS GRATUÏTS DE CAFÈ DES DE 35€ | 10% DESCOMPTE EN LA TEVA PRIMERA COMPRA AQUÍ

15% DE DESCOMPTE EN CAFÈS | CUPÓ: XMAS15

GAUDEIX DE 15% DE DESCOMPTE EN CAFÈS
CUPÓ: XMAS15

ENVIAMENTS GRATUÏTS A PARTIR DE 35€ | SUBSCRIU-TE I ESTALVIA

Colombia RB Classic Washed

Cafè per a espresso

15,0048,00 IVA inclòs

Aquest Red Bourbon de la finca Santuario a Colòmbia s’ha convertit en un dels nostres ‘best seller’. És ideal per als amants del cafè espresso, el pots prendre sol o amb llet. Les seves notes dolces de xocolata, mel i un toc de llimona no deixen indiferent a ningú.

ORIGEN
Colombia

REGIÓ
Cauca

FINCA
Santuario Farm

ALTITUD
1850 Mts

VARIETAT
Red Bourbon

PROCÉS
Classic Washed

El procés de rentat clàssic

Submergeix-te en el procés de rentada clàssica del cafè, on cada etapa s’executa amb precisió per a garantir una qualitat excepcional. Les cireres, se seleccionen pel seu contingut de sucre superior a 20° Brix, després es remullen en aigualeixen durant 2 hrs. El procés segueix amb una molta en humit deixant un 50% de mucílag. Després d’un assecat al sol en llits parabòlics durant 16 dies, el cafè aconsegueix una humitat del 10.5%. Posteriorment, es duu a terme una estabilització final d’humitat durant 16 dies i s’emmagatzema en sacs grano-pro.

Santuario Farm, Colòmbia

La Finca Santuario es va establir l’any 2000, quan Camilo Merizalde va tenir la visió de crear una finca veritablement única capaç de produir els cafès més únics de Colòmbia. Està situada en el Departament del Cauca, amb un clima únic per a la producció de cafès especials. Aquesta zona és coneguda per la seva tradició cafetera, on més de 90 mil famílies produeixen un dels millors cafès del món. La finca Santuario porta 20 produint cafès d’excel·lent qualitat.

ilustraciones sensorial

Descobreix altres cafès

Desplaça cap amunt

¡Estas navidades regala sensorial!

15% de descuento en todos nuestros cafés de especialidad