Brasil

El cafè brasiler, sovint malinterpretat per prioritzar quantitat sobre qualitat, és realment una joia oculta amb una profunditat sorprenent. En ser el principal productor i exportador mundial, el Brasil té una influència destacada en el mercat global. A diferència de les percepcions errònies, els orígens únics brasilers no són simplement “bons”; són d’alta qualitat i distintius, amb una dolçor intensa que inclou notes de caramel i xocolata, cossos robustos i una acidesa baixa. Encara que la seva baixa acidesa podria portar a una subestimació inicial, un segon xarrup revela un perfil de sabor notablement satisfactori. La diversitat del cafè al Brasil, distribuïda en catorze regions principals en set estats, ofereix una mescla de varietats tradicionals i experimentals. Si busques un cafè que s’ajusti a les teves preferències, el Brasil ofereix una exploració rica amb opcions que desafien estereotips i podrien convertir-se en la teva nova elecció favorita.