La finca Gesha Village ha emergido como un pilar fundamental en la difusión y celebración de los sabores excepcionales que definen al café etíope. Durante tres años de colaboración estrecha entre Sensorial Coffee Roasters y Gesha Village, se ha perfeccionado la expresión de los perfiles de sabor característicos de la variedad Gesha. Situada en la región de Bench Maji, en el corazón de Etiopía, esta finca encarna la rica herencia cultural y el arraigo a las tradiciones que han sido transmitidas de generación en generación. Es precisamente esta dedicación ancestral lo que confiere al café etíope su carácter inconfundible y su posición única en el mundo del café de especialidad. Desde sus primeros días, Gesha Village se ha comprometido a resaltar la diversidad sensorial del café etíope, con un enfoque especial en los sabores afrutados, florales y la vibrante acidez que lo distingue. Esta asociación, no solo ha sido un punto de encuentro entre la tradición y la innovación, sino también un tributo a la profunda conexión entre la tierra, los agricultores y los amantes del café en todo el mundo.