Café para espresso
Descubre nuestro café de especialidad tostado para espresso. Puedes elegirlo entre café en grano o molido. Elige entre distintos orígenes.
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Colombia DECAF
11,95€ IVA incluido -
Costa RB Honey Classic
14,95€ – 47,00€ IVA incluido -
Brazil YB Classic Natural
11,00€ – 35,00€ IVA incluido -
Colombia CC Classic Whased
12,00€ – 38,00€ IVA incluido -
Mexico M Classic Washed
11,50€ – 37,00€ IVA incluido
¿Cuándo elegir café espresso?
De especialidad
Tostado fresco
En grano o molido
Al mejor precio
Cuándo elegir café espresso
El espresso es ideal para quienes prefieren un café fuerte y concentrado, o tienen poco tiempo, ya que se prepara rápidamente. También es perfecto si disfrutas de bebidas como lattes o cappuccinos, ya que sirve de base para muchas de ellas. Si buscas una experiencia intensa en menor volumen, el espresso es tu mejor opción.
De especialidad
En grano o molido
Tostado fresco
Al mejor precio
Prepara tus cafés espresso con
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Cafetera Moka Inducción E&B
73,00€ – 80,00€ IVA incluido -
Cafetera Moka Classic E&B
49,00€ – 68,00€ IVA incluido -
Profitec Go Matt
890,00€ IVA incluido -
Rocket Appartamento TCA
1.510,00€ – 1.565,00€ IVA incluido
Por qué Sensorial
En Sensorial, controlamos cada etapa del proceso del café, desde nuestras fincas en seis países hasta tu taza. Realizamos importación y exportación directas, seguidas de un tostado local y empaquetado que garantizan la frescura y calidad. Al gestionar todo el ciclo, ofrecemos un café excepcional y apoyamos a las comunidades productoras, cuidando del medio ambiente y asegurando una experiencia única en cada sorbo.
Preguntas frecuentes
El café espresso es ideal para quienes buscan una experiencia intensa y concentrada. Su sabor fuerte, gracias a la alta presión y menor cantidad de agua en su preparación, lo hace perfecto para los amantes del café con carácter. También es la opción rápida para quienes tienen poco tiempo, ya que se prepara en minutos. Además, el espresso sirve de base para muchas bebidas como lattes y cappuccinos, ofreciendo versatilidad. Si prefieres un café más pequeño y potente, o disfrutas de la variedad de bebidas que se pueden preparar con él, el espresso es tu mejor elección.
Los granos de café conservan su frescura durante más tiempo en comparación con el café molido o en cápsulas, que pueden perder su calidad al almacenarse por períodos prolongados. La frescura es esencial para un café de alta calidad, garantizando un sabor y aroma superiores.
El café en grano también ofrece una versatilidad excepcional. Puedes ajustar la molienda según el método de preparación, permitiéndote crear una taza de café personalizada que se adapte a tu gusto, desde un espresso fino hasta una molienda gruesa para prensa francesa. Esto te brinda control sobre la extracción y optimiza la experiencia de café.
Además, consumir café en grano es más sostenible y económico a largo plazo, ya que reduce el desperdicio de envases y permite comprar en mayores cantidades.
El café de especialidad o specialty coffee es una categoría de café que se destaca por su calidad superior. Está compuesto por granos de café cultivados en regiones específicas, seleccionados a mano y procesados con extremo cuidado para resaltar sus sabores únicos. Los cafés de especialidad se distinguen por su sabor excepcional, aroma y cuerpo, y suelen recibir una puntuación superior a 80 puntos por la Specialty Coffee Association (SCA), garantizando su excelencia.
La cantidad de tazas de café que puedes obtener de un kilo de café en grano varía según la preparación y la cantidad de café que uses por taza. En promedio, un kilo de café en grano suele proporcionar alrededor de 120 a 140 tazas de café, utilizando aproximadamente 7 a 8 gramos de café por taza.
La preparación del café en casa depende del método que elijas, como la prensa francesa, la cafetera de filtro, la aeropress, la espresso, entre otros. Cada método tiene sus propias instrucciones específicas. Asegúrate de utilizar agua de calidad, granos de café frescos y seguir las pautas de molienda y proporciones adecuadas para obtener el mejor sabor. En nuestro blog tienes distintas recetas para preparar en casa, ¡seguro que te encantarán!
Si quieres ir más allá, y aprender como preparar el mejor café como si fueses un barista tienes nuestros cursos y talleres.
Los diferentes tipos de café se diferencian en aspectos como el origen, el procesamiento, el tueste, el sabor y el aroma. Cada variedad de café tiene características únicas que pueden variar desde notas frutales y florales hasta sabores más terrosos o chocolateados. El origen del café y las técnicas de procesamiento influyen significativamente en el perfil de sabor final, permitiendo una amplia gama de experiencias gustativas.
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El café tostado para filtro suele tener un perfil de tueste medio o claro, lo que permite resaltar las notas más delicadas y brillantes del café, como los sabores frutales y florales. Este tipo de tueste equilibra la acidez y el dulzor natural del grano, ideal para métodos de preparación que permiten una extracción más lenta, como el Chemex, V60 o la prensa francesa. El café para filtro resalta la complejidad y las características originales del origen del grano.