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Te contamos todo sobre nuestros cafés y mucho más.
El café de especialidad para tu cafetería
Estamos comprometidos en llevar el mejor café de especialidad directamente a tu cafetería, garantizando una experiencia sensorial única en cada taza. Nuestro enfoque comienza desde el origen, gestionando nuestras propias fincas en seis países y asegurando una trazabilidad total en
Sensorial Coffee Roasters en los BCN Coffee Awards 2024
Este año, tenemos el honor de participar en los BCN Coffee Awards 2024, uno de los eventos más importantes del mundo del café. Esta celebración reúne a los mejores tostadores, productores y expertos del sector, destacando la pasión y la
Café Descafeinado: Novedades y datos curiosos
En Sensorial Coffee Roasters, ¡tenemos una gran noticia! 🤩 A partir de ahora, podéis disfrutar de nuestro café descafeinado en presentación de 250 gramos, disponible tanto en nuestra tienda física como online. Pero eso no es todo: como muchos de
¿Qué es la trazabilidad en el mundo del café?
En Sensorial Coffee Roasters, la calidad y el origen de nuestro café son fundamentales. Por eso, trabajamos bajo un modelo de trazabilidad total, que nos permite supervisar cada paso del proceso desde la planta hasta tu taza. Pero, ¿qué es
Aprende sobre el latte art: Transformando tu café en una obra de arte
El latte art ha revolucionado la experiencia del café, convirtiendo una simple taza en una obra de arte efímera. Esta técnica, que consiste en crear diseños en la superficie de una bebida a base de espresso y leche, ha capturado
Cafetera automática vs manual: Pros y contras
Elegir la cafetera perfecta puede ser un desafío, especialmente cuando se trata de decidir entre una cafetera automática o manual. Cada tipo tiene sus ventajas y desventajas, y en Sensorial Coffee Roasters estamos aquí para ayudarte a tomar la mejor
Café descafeinado: Mitos y verdades
El café descafeinado a menudo despierta muchas dudas e incluso escepticismo entre los amantes del café. Existen varios mitos y malentendidos sobre su proceso de descafeinización, su sabor y sus efectos. En Sensorial Coffee Roasters, queremos desmitificar este tema y
Cómo elegir la molienda adecuada para cada método de preparación
La molienda del café es uno de los factores más importantes para conseguir una taza perfecta. En Sensorial Coffee Roasters, sabemos que la frescura y calidad del café son esenciales, pero el tipo de molienda puede marcar la diferencia entre
Cómo apoyar la sostenibilidad del café a nivel local e internacional
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Postres fríos con café para los días calurosos del verano
El verano está aquí y con él llegan los días calurosos que nos invitan a buscar opciones refrescantes para combatir el calor. En Sensorial Coffee Roasters, sabemos que el café no es solo para las mañanas; también puede ser el
Todo sobre la cafetera del momento: Profitec Go Matt
En el mundo del café de especialidad, la calidad del equipo es crucial para extraer lo mejor de cada grano. Si eres un apasionado del espresso y buscas una cafetera compacta y eficiente, la Profitec Go Matt se está convirtiendo
Descripciones detalladas de la experiencia en la cata de café
En Sensorial Coffee Roasters, la cata de café es un arte que va más allá de simplemente probar una bebida. Es una experiencia sensorial que permite descubrir la riqueza y complejidad de cada taza. A través de la cata, podemos
