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En Sensorial Coffee Roasters, entendemos la importancia de disfrutar de una taza de café de calidad desde la comodidad de tu hogar. Una excelente manera de elevar tu experiencia de café es preparar un «Café Bombón», una bebida dulce e indulgente que combina la intensidad del espresso con la suavidad de la leche condensada. A continuación, te presentamos una receta sencilla para hacer tu propio Café Bombón en casa.
☕ 1 shot de espresso (30 ml)
🥛 1-2 cucharadas de leche condensada (ajusta según tu preferencia)
🧊 Hielo (opcional)
1️⃣ Preparar el espresso: Comienza por preparar un shot de espresso de alta calidad. Si no tienes una máquina de espresso, puedes utilizar café molido finamente y una cafetera italiana o una prensa francesa para hacer una versión fuerte de café.
2️⃣ Calentar la leche condensada: En un recipiente apto para microondas o en una pequeña cacerola, calienta las cucharadas de leche condensada hasta que estén bien calientes pero no hirviendo. Esto ayudará a que se mezcle mejor con el espresso.
3️⃣ Mezclar el espresso y la leche condensada: Vierte el shot de espresso en una taza resistente al calor. Luego, agrega la leche condensada caliente al espresso. Puedes ajustar la cantidad de leche condensada según tu preferencia de dulzura. Remueve bien para asegurarte de que ambos ingredientes estén completamente mezclados.
4️⃣ Añadir hielo (opcional): Si prefieres una versión de Café Bombón frío, puedes agregar hielo a la mezcla. Esto creará una bebida refrescante y deliciosa.
5️⃣ ¡A disfrutar!
El café bombón es una bebida que combina la intensidad del café con la dulzura de la leche condensada, creando un equilibrio perfecto de sabores. Es ideal para disfrutar como un capricho ocasional o para sorprender a tus invitados con una experiencia de café única.
En Sensorial Coffee Roasters, ofrecemos una variedad de granos de café de alta calidad que son perfectos para preparar tu café bombón en casa. ¡Experimenta la magia de esta deliciosa bebida y sumérgete en la experiencia de un café de primera clase en cualquier momento que desees!
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