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Te contamos todo sobre nuestros cafés.
En cuanto aparecen los primeros rayos de sol y empieza a subir la temperatura, muchos amantes del café cambiamos nuestro latte por el cold brew. Y en el post de hoy te explicamos cómo prepararlo en casa. El cold brew
La historia del café se remonta a siglos atrás. En este post exploraremos los orígenes del café, su evolución a lo largo del tiempo, las principales variedades y su impacto en la cultura mundial. Orígenes del café La historia cuenta
El café latte es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y no solo por su delicioso sabor. Sino también por su preciosa presentación. Los baristas expertos pueden transformar un simple café con leche en una obra
¡Bienvenidos al blog de Sensorial Coffee Roasters! En esta ocasión hablaremos sobre los diferentes tipos de granos de café y cómo influyen en el sabor y aroma de nuestro café de especialidad. En primer lugar, es importante mencionar que existen
El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo y preparar café en casa puede ser una experiencia muy gratificante, sobre todo si se busca obtener el mejor sabor y aroma posible. Por ello, es importante
El mundo del café ha sido tradicionalmente dominado por hombres, pero en los últimos años. Cada vez más mujeres están tomando un papel activo en la industria del café. Desde productoras hasta baristas y tostadoras, las mujeres están haciendo su
Si eres un amante del café, es muy probable que ya hayas probado esta deliciosa bebida preparada en una cafetera italiana. Este método de preparación de café es muy popular en todo el mundo y, además de ser fácil y
En la mayoría de las empresas hay una máquina de café, pero aún así muchos trabajadores suelen ir a tomar el café fuera de la oficina. Esto en parte, es por la calidad del café en algunas de las empresas.
A pesar de que el café colombiano es uno de los más conocidos y aclamados. El café mexicano se está convirtiendo, en estos últimos años, en uno de los mejores cafés de especialidad. Es por eso que hoy vamos a
Los que tomamos café de forma diaria nos solemos preguntar cuál es el efecto del café en el cuerpo y hasta qué hora se recomienda consumirlo, si este tiene cafeína, claro. Todos sabemos los efectos de la cafeína en el
Desde la finca hasta tu taza el café pasa por diferentes procesos. Y, uno de los más destacables y del cual depende en gran parte la calidad del café es el tueste. En Sensorial Coffee Roasters, con nuestro tueste buscamos
Muchos de nosotros ya somos unos auténticos amantes del buen café. Pero, muchos otros aún no se han enamorado del café de especialidad. Es por eso que hoy os vamos a hablar del magnífico mundo de specialty coffee. ¡Eso sí!
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