Los que tomamos café de forma diaria nos solemos preguntar cuál es el efecto del café en el cuerpo y hasta qué hora se recomienda consumirlo, si este tiene cafeína, claro. Todos sabemos los efectos de la cafeína en el cuerpo y aunque bien utilizada nos puede ayudar a aumentar la energía, a la hora de entrenar, para estudiar o despertarnos.
Es importante saber el momento adecuado para tomar o no café y si esa taza va a alterar nuestro descanso nocturno o nos va a ayudar a superar todas las cosas que tienes que hacer durante el día. Es por eso que debemos saber cuánto tiempo dura el efecto del café en nuestro cuerpo.
La cafeína y sus efectos en el cuerpo
La cafeína es una sustancia amarga que se encuentra naturalmente en más de 60 plantas, incluyendo:
- Granos de café
- Hojas de té
- Nueces de cola, que se usan para el sabor de las bebidas de cola
- Vainas de cacao, que se utilizan para hacer productos de chocolate
La cafeína tiene muchos efectos sobre el metabolismo de su cuerpo. Los más relevantes son:
- El café estimula el sistema nervioso central, lo que puede hacer que nos sintamos más despiertos.
- Es diurético, lo que hace que el cuerpo se deshaga del agua y la sal extra al orinar más.
- Puede interferir con la absorción de calcio en el cuerpo.
- Aumenta la presión arterial.
Cuánto dura el efecto de la cafeína
El cuerpo tarda entre 15 y 20 minutos en sentir la cafeína y sus efectos. Comienza a absorber cafeína tan pronto como comienzas a beber café, ya que la cafeína puede pasar muy fácilmente a través del tejido epitelial, como el revestimiento de la boca, la garganta y estómago. Y su pico, se nota a los 30-60 minutos. A partir de ahí, la cantidad de cafeína en sangre va disminuyendo hasta acabar por desaparecer, en un tiempo que puede ir de las 2-3 horas a hasta las 6 horas.
Así pues, no se puede responder con exactitud a la pregunta de cuándo duran los efectos del café. Sí podemos, sin embargo, hablar de promedios, y estos sitúan entre las 2 y las 3 horas la duración del efecto de la cafeína de una taza de café expreso.
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