Varia: coffee grinders

The brand

About Various

Varia was born in New Zealand, founded by a former coffee roaster with a clear idea: to modernise brewing methods through minimalist design and precision engineering. Its first product, the Varia Brewer, won the SCA Best New Product award in 2021.

Today it is known for its single dose grinders, such as the VS3, VS4, VS6 and EVO Hybrid, which grind only the dose you need with minimal retention, and for accessories like the AURA kettle and the AKU canister.

At Sensorial you can discover our selection of Varia products.

Frequently Asked Questions

¿De dónde es Varia?

Varia es una marca nacida en Nueva Zelanda, conocida por sus molinillos single dose y su equipamiento de preparación con diseño minimalista.

¿Qué es un molinillo single dose?

Es un molinillo pensado para moler solo la dosis de cada preparación, sin una tolva llena de café. Así el grano se conserva mejor, la retención es mínima y resulta fácil cambiar de café o de método.

¿Qué molinillo Varia elegir?

Depende de tu método y tu presupuesto. El VS3 es la opción más compacta para empezar, tanto en espresso como en filtro, y el resto de la gama ofrece más prestaciones para quienes buscan el máximo control de la molienda. Si tienes dudas, escríbenos y te ayudamos a elegir.