Aunque no son precisamente baratos, merece la pena comprar estos filtros para la cafetera Bialetti.
Se nota la diferencia, por supuesto que usando un buen café. Yo uso café Montecelio de Cafento, que aunque no es lo que se conoce como café de especialidad, sí es café de una única procedencia geográfica, tanto de Brasil, Puerto Rico, Zambia, etc.
Entre el buen café y el filtro, que al tener los micro agujeros mejora mucho la extracción sin dejar pasar residuos, el café obtenido es excelente.
Aparte del filtro de seis tazas, también compré filtros para otras dos cafeteras de distintas capacidades. Entre los que compré aquí y los que compré primero en Amazon (que es donde los vi por primera vez), tengo todas mis Bialettis de una, dos, tres y seis tazas, con estos filtros.
Tengo una pequeña objeción, el filtro está claro que va a durar muchíiiiisimo, pero la junta de silicona, que por otro lado es la mejor junta que se le puede poner a una Bialetti, ya que hace que el cierre sea perfecto sin necesidad de apretar mucho, en algún momento se deteriorará y habrá que cambiarla.
Sería bueno que Sensorial tuviera repuestos de estas juntas para reponerlas en caso de necesidad. Yo limpio totalmente la cafetera nada más usarla, sin jabón pero con un cepillo redondo de cerdas de plástico para limpiar botellas y también quito el filtro para limpiarlo así como la junta. A pesar de que extraigo la junta con un utensilio estrecho y plano (un utensilio para extraer la carne de las patas de los centollos, que por un extremo tiene dos pinchos y por el otro una parte estrecha y plana) que no deteriora a simple vista la junta, es posible que al hacerlo todos los días, se vayan produciendo pequeños desperfectos y necesite cambiarla relativamente pronto.
Por eso querría poder comprar otras juntas iguales para tener de recambio.
Por lo demás, el filtro y la junta son excelentes y si por manazas se me estropeara el filtro, no dudaría en volver a comprar otro igual.
