Cafetières

Ascaso Baby T Flow

4.248,00 €

Contrôle de débit en temps réel :avec le levier manuel, vous réglez le débit d'eau pendant l'extraction. Si vous le réduisez lors de la pré-infusion, vous gagnez en douceur et en corps. Si vous l'augmentez, vous rehaussez les notes acides et brillantes. Il permet également de corriger à la volée une extraction en cours de surextraction.
Économie d'énergie de 50 % :combine un thermobloc haute performance avec une chaudière vapeur indépendante.
Stabilité thermique de ±0,5 °C :préchauffage dynamique et contrôle PID indépendant pour le groupe et la chaudière vapeur.
Température réglable avec précision :le café va de 80 à 110 °C, par paliers de 0,1 °C, et la vapeur de 110 à 165 °C, par paliers de 1 °C.
Pompe rotative avec contrôle volumétrique :4 doses programmables, chronomètre d'extraction, statistiques et pré-infusion programmable.
Groupe professionnel indépendant et isolé :porte-filtre de 58 mm et douchette de compétition de 200 µm.
Deux manomètres :pression du café et de la chaudière toujours en vue.
Chaudière vapeur de 2,5 L :en acier inoxydable et isolée. Inclut une buse « cool touch » de 12 mm et un levier joystick professionnel.
Sortie d'eau chaude indépendante.
Double écran numérique et application :connectivité via une application pour iOS et Android, et mode veille programmable.
Réservoir ou raccordement au réseau :réservoir de 2 L avec capteur de niveau, ou connexion directe au réseau d'eau.
Design et ergonomie :corps en acier inoxydable, commandes en noyer, chauffe-tasses actif et éclairage de la zone de travail. Le support de tasses est réglable de ±30 mm.
Inspirée de la Barista T professionnelle :apportez la précision du bar à la maison dans un format compact.
Accessoires inclus :porte-filtres 1 et 2 becs avec manche en noyer, et porte-filtre sans fond ; filtres de 7, 14, 18 et 21 g, et filtre aveugle ; joint en silicone ; douchette de compétition ; buses vapeur à 2, 3 et 4 trous ; tamper en acier inoxydable et brosse de nettoyage.

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Livraison gratuite sur le café dès 35 € (Espagne péninsulaire)
Retrait gratuit dans notre boutique de Barcelone
Torréfaction maison · café de nos fermes

Paiement 100 % sécurisé et chiffré

Description

L'Ascaso Baby T Flow est une machine à espresso avec contrôle de débit manuel pour ajuster l'extraction en temps réel. Elle est équipée d'un thermobloc et d'une chaudière vapeur indépendante, d'un double PID, d'une pompe rotative volumétrique et d'une connexion à une application.

Livraison et retours

En Espagne, nous expédions avec Correos (Paq Estándar ou Paq Premium) et vers le reste de l’Europe avec UPS ; vous verrez le prix et le délai de chaque option avant de payer. Livraison gratuite sur le café dès 35 € uniquement en Espagne péninsulaire (hors Baléares, Canaries, Ceuta et Melilla).

Retrait gratuit dans notre boutique : Llull 199, 08005 Barcelone (lun.–ven. 8 h 30–18 h · sam. 9 h–16 h).

Retours sous 14 jours à compter de la réception. Consultez notre politique de livraison et de retours.

Spécifications du produit

Tipo de producto Máquina de espresso con control de flujo
Dimensiones 350 × 450 × 430 mm (An × Al × P)
Peso 35 kg
Potencia Grupo 1.000 W · Caldera 1.200 W (230 V)
Sistema Termobloque + caldera de vapor independiente, bomba rotativa volumétrica
Control de flujo Palanca manual, ajuste en tiempo real
Caldera de vapor 2,5 L, acero inoxidable aislada
Depósito de agua 2 L, o conexión directa a red
Temperatura Café 80-110 °C · Vapor 110-165 °C (doble PID, ±0,5 °C)

Ascaso Baby T Flow

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