Ascaso Steel DUO PID

1.792,00 €

Double thermobloc isolé :groupes café et vapeur indépendants pour extraire l'espresso et texturer le lait simultanément, avec une grande stabilité thermique.
Contrôle PID depuis l'écran :le café se règle de 80 à 116 °C et la vapeur de 110 à 165 °C, par paliers de 1 °C.
Écran numérique multifonction :2 doses volumétriques programmables, minuteur d'extraction, statistiques et pré-infusion programmable.
Sortie d'eau chaude indépendante.
Poignées en bois de noyer, chauffe-tasses actif et éclairage de la zone de travail.
Réservoir d'eau de 2 L,visible depuis l'extérieur.
Buse vapeur « cool touch »en acier inoxydable, de 10 mm.
Manomètre, soupape de surpressionréglable depuis l'extérieur et nettoyage par rétrolavage.
Design industriel et minimaliste :carrosserie en acier inoxydable, aux lignes épurées et matériaux résistants.
Accessoires inclus :porte-filtre à double bec et porte-filtre sans fond ; filtres de 7, 14, 18 et 21 g, et filtre aveugle ; joint en silicone ; douchette de compétition de 200 µm ; embouts vapeur à 1 et 3 trous ; tamper en acier inoxydable, cuillère et brosse de groupe.

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Torréfaction maison · café de nos fermes

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Description

L'Ascaso Steel DUO PID est une machine à expresso à double thermobloc isolé avec contrôle PID, permettant l'extraction et la texturation simultanées. Elle est dotée d'un écran numérique, d 'un dosage volumétrique, d'une pré-infusion programmable et d'un corps en acier inoxydable.

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