Éthiopie

Éthiopie, berceau magique du café, captive les amateurs de café. Selon la légende, un berger nommé Kaldi a découvert les grains en voyant ses ch èvres animées après avoir mangé des baies de café. Depuis lors, le café s'est enraciné dans la culture éthiopienne, se distinguant lors de ses cérémonies du Buna, où l'on partage la tradition de torréfier, moudre et préparer le café. Avec des saveurs fruitées et florales uniques, le café éthiopien raconte l'histoire originelle de cette délicieuse boisson, enracinée dans des générations de dévotion aux traditions.