Rocket Bicocca

• Le fleuron de la gamme domestique :conçue par Valerio Cometti et V12 Design et fabriquée à la main à Milan, pour le barista domestique le plus exigeant et pour les petits établissements à la recherche de performances professionnelles.
• Double chaudière en acier inoxydable :chaudières indépendantes de 0,5 l pour le café et 1,5 l pour la vapeur, isolées pour économiser l'énergie. La température et la pression restent stables même en enchaînant les cafés et la texturation du lait.
• Groupe chauffé électriquement par PID :le groupe dispose de sa propre résistance et d'un contrôle PID, qui maintient la température constante et réduit les pertes de chaleur lors de chaque extraction.
• Prête en 8-10 minutes :atteint très rapidement la température d'extraction, avec la vapeur à pleine puissance peu après.
• Écran tactile de 3,5" :enregistre 2 recettes volumétriques permettant de régler le volume, la pré-infusion et le temps d'extraction, et programme l'allumage et l'extinction automatiques par calendrier.
• Contrôles intuitifs :boutons physiques et interface sans texte, facile à utiliser pour tout le monde.
• Pompe rotative :silencieuse et constante. Fonctionne branchée au réseau d'eau ou avec son réservoir de 1,8 l avec capteur de niveau.
• Entretien simple :son architecture modulaire facilite le travail du service technique et prolonge la durée de vie de la machine.
• Données techniques :1600 W · 409 × 465 × 400 mm · 35 kg.

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