Centre d'innovation Santuario

La historia de Centre d'innovation Santuario

Nichés au cœur de pittoresques domaines montagneux, le café mexicain s'impose comme un trésor caché dans le paysage caféicole mondial. C'est à la fin de 2017 que Santuario a fait ses premiers pas sur les terres mexicaines, marquant un tournant avec la création du Centre d'innovation Ixhuatlan à Veracruz. Depuis lors, l'engagement envers l'excellence et la durabilité a guidé chaque étape dans ces domaines. Aujourd'hui, le programme Santuario au Mexique a prospéré, avec la participation active de 120 agriculteurs dévoués. En fournissant des conseils techniques et de qualité, Santuario s'est efforcé de bâtir une base solide de producteurs engagés dans la fourniture de cafés de première qualité. Ce partenariat avec les agriculteurs a non seulement renforcé la qualité du café mexicain, mais a également contribué au développement socio-économique des communautés locales.