Anfim Alba

• Velocidad para cafeterías de alto volumen: el Alba es el molino on demand de Anfim para barras con mucho movimiento, diseñado y fabricado en Milán, con capacidad para una producción de hasta 50 kg de café al día.
• Fresas planas de 80 mm en acero especial alemán: con una vida útil de unos 1.500 kg con ajuste medio, ofrecen un tamaño de partícula muy uniforme y aguantan años de servicio intensivo.
• Un espresso doble en 2,6 segundos: muele unos 5,6 g/s a 1.500 rpm (50 Hz); el simple está listo en unos 1,3 s. Sin colas en la hora punta.
• Regulación micrométrica continua (stepless): ajuste de molienda sin escalones y manejable con una sola mano, para afinar cada receta durante el servicio.
• Pantalla táctil de 3,5": 3 recetas programables que el propietario puede bloquear con contraseña, más un modo manual; estadísticas de uso, límite de tiempo de dosis, modo standby, logo personalizable y ranura micro SD.
• Manos libres: empieza a moler al colocar el portafiltro y se pausa si lo retiras. El soporte del portafiltro es regulable en altura.
• Dosificación limpia: boquilla regulable y fácil de extraer para que el café caiga centrado, y bandeja magnética extraíble para recoger los restos.
• Mantenimiento sencillo: acceso a las piezas de servicio habituales sin desmontar el molino, y ventilador en la base para refrigerar el motor en uso continuo.
• Datos técnicos: 700-800 W (220-240 V) · 1.500-1.800 rpm · tolva de 2 kg · 21 × 62 × 38,6 cm (An × Al × P) · 13 kg · acabado metálico en negro o blanco.

Garantía de 2 años. Servicio técnico oficial de la marca.