Eureka

Descubre Eureka, especialista en molinillos de café de precisión para espresso y otros métodos, con modelos como Eureka Mignon.

La marca

Sobre Eureka

Eureka es una marca italiana especializada en molinillos de café, con una trayectoria ligada a la precisión y la innovación en la molienda. Desde sus orígenes en Florencia, ha desarrollado soluciones para conseguir una molienda precisa y consistente, tanto para espresso como para otros métodos de preparación.

Su combinación de diseño italiano, tecnología y fabricación especializada ha convertido a Eureka en una referencia entre los amantes del café y el mundo barista.

En Sensorial puedes descubrir nuestra selección de molinillos Eureka.

Preguntas frecuentes

¿De dónde es Eureka?

Eureka es una marca italiana de molinillos con sede en Florencia, fundada en 1920. Su serie Mignon es una de las referencias en molinillos domésticos para espresso.

¿Qué Eureka Mignon elijo?

El Specialità es el más equilibrado para empezar. El Zero es single dose, para moler dosis a dosis sin apenas retención. El Libra muele por peso, sin balanza. Y los de 65 mm, como el XL o el Stark, son más rápidos y precisos. Ver molinillos eléctricos.

¿El Eureka Mignon Specialità sirve para filtro?

Está pensado sobre todo para espresso, aunque con su ajuste micrométrico continuo también puede moler para filtro. Si alternas a menudo entre los dos, valora un modelo «All Purpose» como el Libra 65.