San José Farm
Finca · El Salvador

San José Farm

Història

La història de San José Farm

La finca San José és un lloc on la tradició i la passió pel cafè han estat el motor de creixement de la família Borgonovo Pohl. La seva història en la indústria cafetera va començar a principis del segle XX, quan Mauricio Borgonovo va arribar a El Salvador des de Monza, Itàlia. La seva primera experiència en el sector va ser en un molí, on pesava el cafè i aprenia de primera mà sobre la seva qualitat i el seu processament. Poc després, va establir les bases del que avui és una empresa compromesa amb l'excel·lència i la sostenibilitat. Més enllà de ser un negoci, Borgonovo Pohl es caracteritza per una forta responsabilitat social. Al llarg dels anys, ha impulsat iniciatives que milloren la qualitat de vida de les comunitats properes, donant suport al desenvolupament local i al benestar de les persones que participen en la producció del cafè.

Varietats

Caturra-CastilloRed BourbonYellow Bourbon

Processos

Classic WashedBlack LimeCherry Madness

Prova el que neix aquí

Cafès de El Salvador acabats de torrar a Barcelona.