Puqpress: tampers automàtics

La marca

Sobre Puqpress

Puqpress és una marca neerlandesa pionera en el tamper automàtic. La seva idea va néixer per eliminar una de les variables més difícils de controlar en preparar un espresso: la pressió del premsat.

Els seus tampers apliquen una pressió exacta i repetible a cada dosi, amb un premsat pla i uniforme, per aconseguir extraccions més consistents amb menys esforç. Avui són presents en cafeteries d'especialitat de tot el món i també a casa.

A Sensorial pots descobrir la nostra selecció de tampers Puqpress.

Preguntes freqüents

Què és un tamper automàtic?

És un aparell que premsa el cafè mòlt al portafiltres amb una pressió exacta i constant. N'hi ha prou de col·locar el portafiltres per obtenir un premsat pla i uniforme, sense dependre de la força ni de la tècnica de cada persona.

Quin Puqpress triar: Mini, Q o Pro?

El Mini està pensat per a casa i cafeteries amb poc volum. El Q està dissenyat per al ritme diari d'una cafeteria, i el Pro és la gamma més avançada per a un ús professional intensiu.

Amb quins portafiltres és compatible Puqpress?

Cada model s'adapta a diferents diàmetres de portafiltres; el més habitual és el de 58 mm. Consulta la fitxa de cada producte per comprovar la compatibilitat amb la teva cafetera.