Acaia: balances de cafè

La marca

Sobre Acaia

Acaia va néixer el 2013 amb la seva primera balança, la Pearl, finançada a través de Kickstarter i premiada com a millor producte nou a l'Expo de la SCAA del 2014. Des d'aleshores s'ha convertit en el referent mundial en balances per a cafè.

Les seves balances combinen un disseny minimalista amb una precisió i una velocitat de resposta pensades per a baristes, i es connecten a les seves apps per registrar cada recepta: des de la Lunar, dissenyada per a la safata de la cafetera espresso, fins a la Pearl, ideal per a mètodes de filtre.

A Sensorial pots descobrir la nostra selecció de balances Acaia.

Preguntes freqüents

Acaia Pearl o Acaia Lunar?

La Lunar és compacta i resistent a l'aigua, pensada per cabre a la safata de degoteig de la cafetera espresso. La Pearl té una superfície més gran i és ideal per a mètodes de filtre com la V60 o la Chemex.

Les balances Acaia es connecten a una app?

Sí. Es connecten per Bluetooth amb les apps d'Acaia per registrar el pes, el temps i el cabal i desar les teves receptes.

Per què els baristes fan servir balances Acaia?

Per la seva precisió, la seva resposta ràpida i els seus modes automàtics, com el temporitzador que s'inicia en detectar les primeres gotes, que ajuden a repetir cada recepta amb exactitud.