Studio Barista: accessoris de barista

La marca

Sobre Studio Barista

Studio Barista és una marca d'accessoris de barista pensada per a qui vol preparar cafè d'especialitat a casa amb eines fiables, ben acabades i a un preu accessible.

El seu catàleg inclou molinets manuals, balances intel·ligents, tampers, distribuïdors WDT i fins i tot un set de matcha: tot el necessari per completar el teu racó de cafè.

A Sensorial pots descobrir la nostra selecció de productes Studio Barista.

Preguntes freqüents

Què és un distribuïdor WDT i per a què serveix?

El WDT (Weiss Distribution Technique) és una eina d'agulles fines que desfà els grumolls del cafè mòlt i el reparteix de manera uniforme al portafiltres abans de premsar. Així s'eviten canalitzacions i l'espresso s'extreu de manera més homogènia.

Molinet manual de 38 o de 48 mm?

La mida indica el diàmetre de les moles. Les de 48 mm molen més ràpid i amb més consistència, sobretot per a espresso, mentre que el de 38 mm és més lleuger i compacte, ideal per viatjar o per a mètodes de filtre.

Per a què serveix una balança amb temporitzador?

Permet controlar alhora la dosi de cafè, l'aigua i el temps d'extracció, les tres variables clau per repetir una recepta d'espresso o de filtre.