Sabem que us agraden les receptes, i per això avui us portem algunes receptes de cafès calents. A mesura que les fulles canvien de color i el fred de l'hivern s'acosta, hi ha alguna cosa acollidora en sostenir una tassa de cafè calent entre les mans. A Sensorial Coffee Roasters sabem que l'hivern és el moment perfecte per gaudir de begudes especials amb cafè que et reconfortaran i et mantindran calent. És hora de deixar de banda les receptes de cafè amb gel i aprendre noves receptes de cafès calents que faran que gaudeixis encara més del teu cafè preferit.
1. Cafè d'espècies
El cafè d'espècies és una opció deliciosa si t'agraden les emocions fortes. Comença preparant una tassa de cafè fort i afegeix-hi un pessic de canyella, nou moscada o fins i tot un toc de cardamom. Aquestes espècies hi afegeixen una dimensió aromàtica i un sabor reconfortant perfectes per a la temporada d'hivern. També el pots endolcir amb mel o xarop d'auró i acabar-lo amb una mica de nata muntada per donar-li un toc especial.
2. Moca calent
La combinació de cafè i xocolata és un clàssic que no passa mai de moda. Per preparar un moca calent, barreja el teu cafè preferit amb cacau en pols i un toc de sucre. Remena bé fins que el cacau es dissolgui del tot. Després, posa-hi nata muntada i encenalls de xocolata per sobre. És la beguda per excel·lència dels amants del cafè i la xocolata.
3. Latte de caramel salat
L'equilibri perfecte entre el dolç i el salat es troba en un latte de caramel salat. Afegeix xarop de caramel i un pessic de sal marina al teu cafè calent. Remena bé per incorporar-hi els sabors i acaba-ho amb un toc de nata muntada. Cada glop és una experiència gurmet que et farà sentir com si fossis a la teva cafeteria preferida (la nostra 😜).
4. Cafè vienès
El cafè vienès és una creació deliciosa que combina cafè, nata muntada i xocolata ratllada. Serveix el teu cafè calent en una tassa decorada amb nata muntada a la part superior i un toc de xocolata.
Així que, en lloc d'optar per les begudes glaçades, és hora d'explorar aquestes receptes de cafè calent que t'ajudaran a passar millor la temporada de fred. A Sensorial Coffee Roasters t'oferim una selecció excepcional de grans de cafè ideals per preparar aquestes begudes delicioses. Descobreix-los aquí.
