Blog de café

Granos de café con tueste omniroast
O significado de OMNIROAST
No mundo do café de especialidade, os termos e processos evoluem rapidamente. Um dos conceitos mais inovadores que surgiram nos últimos anos é o omniroast. Este termo ganhou um lugar... Ler mais...
Taza de café americano sobre una mesa de madera
Café americano: o que é, proporção e como prepará-lo com cada máquina de café
O que é o café americano, a proporção de espresso e água, como prepará-lo com máquina de espresso, moka ou AeroPress e em que se diferencia do lungo e do... Ler mais...
Equipo de Sensorial Coffee Roasters en los BCN Coffee Awards 2024
Sensorial Coffee Roasters nos BCN Coffee Awards 2024
Este ano, temos a honra de participar nos BCN Coffee Awards 2024, um dos eventos mais importantes do mundo do café. Esta celebração reúne os melhores torrefatores, produtores e especialistas... Ler mais...
Bollería y café en la barra de la cafetería Sensorial en Barcelona
A trabalhar com produtos locais na nossa cafetaria
Conhece os nossos fornecedores Na Sensorial Coffee Roasters, valorizamos a autenticidade e a qualidade em cada chávena de café que servimos. Mas por trás de cada experiência sensorial na nossa... Ler mais...