Blog de café

Bebidas frías con café
Bebidas frías con café para este verano
El verano ya está aquí y, con él, los días largos y calurosos que nos invitan a buscar maneras refrescantes de disfrutar de nuestro café favorito. En Sensorial Coffee Roasters,... Leer más...
diferencias entre el café de filtro y espresso
Diferencias entre café de filtro y café espresso
El mundo del café es tan diverso como apasionante, y existen dos métodos de preparación que destacan por su popularidad y distinción son el café de filtro y el café... Leer más...
Tipos de tostado de café
Tipos de tostado y su impacto en el sabor y la intensidad
El café es mucho más que una simple bebida; es un universo de sabores, aromas y sensaciones que nos invita a explorar sus matices más profundos. Uno de los factores... Leer más...
packs para preparar el mejor café en casa
Descubre nuestros packs para preparar el mejor café en casa
En Sensorial Coffee Roasters, nos apasiona brindar a nuestros clientes la mejor experiencia de café en cada taza. Por eso, estamos emocionados de presentar nuestra nueva línea de packs para... Leer más...
suscripción de café con sensorial
Descubre la experiencia Sensorial del café con nuestras suscripciones
En Sensorial Coffee Roasters, entendemos que la pasión por el café va más allá de una simple taza matutina. Por eso, estamos emocionados de presentar nuestras suscripciones de café, diseñadas... Leer más...
regalos para amantes del café
5 regalos para amantes del café
¿Buscas el regalo perfecto para ese amigo o familiar que adora el café tanto como nosotros? En Sensorial Coffee Roasters, hemos seleccionado cuidadosamente cinco regalos para amantes del café que... Leer más...
café de especialidad
Desmitificando el café de especialidad
En el mundo del café, especialmente en el ámbito del café de especialidad, existen numerosos mitos que pueden nublar la percepción de los consumidores. En Sensorial Coffee Roasters, nos apasiona... Leer más...
Sensorial cafeteria en poblenou
Descubriendo el Specialty Coffee
En el mundo del café, existe un término que resuena con los amantes de esta bebida aromática: «Specialty Coffee» o café de especialidad. Pero, ¿qué significa realmente este término y... Leer más...
cafe de filtro en casa
Preparando café de filtro en casa
Si te gusta el café de filtro este post de blog es para ti. En Sensorial Coffee Roasters, sabemos que la calidad de tu taza de café comienza mucho antes... Leer más...
Descubriendo la diferencia: Café de especialidad vs Café comercial
Descubriendo la diferencia: Café de especialidad vs Café comercial
En el mundo del café, la elección entre café de especialidad y cafés comerciales puede marcar la diferencia en tu experiencia diaria. Sensorial Coffee Roasters te invita a explorar la... Leer más...
Gesha Village: La joya cafetera de Etiopía
Gesha Village: La joya cafetera de Etiopía
En las remotas tierras del oeste de Etiopía, a escasos kilómetros de la frontera con Sudán del Sur, se extienden las exuberantes junglas de la zona de West Omo. En... Leer más...
El cambio climático y su impacto en el cultivo de café
El cambio climático y su impacto en el cultivo de café
En muchos lugares del mundo, el café es mucho más que una bebida, es un pilar económico y cultural. Sin embargo, el cambio climático está planteando desafíos significativos para los... Leer más...
cafe lavado
Café natural vs Café lavado
El café es una de las bebidas más apreciadas en todo el mundo, y cada taza ofrece una experiencia única. Dos de los métodos de procesamiento más comunes son el... Leer más...
granos de café diferenciar
Guía de los diferentes tipos de granos de café
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y su sabor y aroma únicos dependen en gran medida del tipo de granos de café que... Leer más...
aroma del café
Los secretos del aroma del café
El café no es solo una bebida; es una experiencia multisensorial que comienza con el inconfundible aroma que llena el aire. El aroma del café es algo que cautiva a... Leer más...
Guía sobre la molienda de café
El café nos llena de energía, nos anima el corazón y nos conecta con el mundo. Pero hasta llegar a nuestro paladar el café pasa por diferentes procesos entre ellos la molienda del café, que desde La Perfumería Coffee os queremos explicar. Entre las diferentes fases encontramos la siembra, cosecha, el tueste del grano y la molienda de café, de la que vamos a hablar hoy. Uno de los más importantes e influyentes para nuestra taza de café.  El sabor final del café depende de la cantidad de café, la... Leer más...
Con que acompañar un buen café
¿Si eres amante del café pero no sabes con qué acompañarlo, este blog es para ti. Hoy te traemos los mejores alimentos para disfrutar aún más de tu bebida favorita. Toma nota y elige tu combinación ideal. El café y el dulce: una pareja perfecta Está comprobado que la cafeína despierta nuestro deseo de algo dulce, y no es casualidad que los mejores acompañantes del café sean precisamente los postres. Aquí te dejamos algunas opciones irresistibles: 🍫 Chocolate: el clásico infalible Ya sea en tartas, galletas o muffins, el chocolate... Leer más...
técnicas de extracción
Guía sobre las diferentes técnicas de extracción
La forma en que se prepara el café puede influir significativamente en su perfil de sabor. En esta guía exploraremos diferentes técnicas de extracción de café para ayudarte a descubrir... Leer más...
El proceso de tueste del café y su influencia en sabor y aroma
El proceso de tueste del café y su influencia en sabor y aroma
El proceso de tueste del café es una etapa fundamental en la producción de café. Ya que es el momento en que se desarrollan los aromas y sabores característicos que... Leer más...
La finca Tres Milagros: una joya del café de Costa Rica
La finca Tres Milagros: una joya del café de Costa Rica
Ubicada en la región de Tarrazú, la finca Tres Milagros es uno de los mayores tesoros del café de Costa Rica 🇨🇷. A una altitud de 1.350 metros sobre el... Leer más...
Los diferentes tipos de granos de café
Los diferentes tipos de granos de café
¡Bienvenidos al blog de Sensorial Coffee Roasters! En esta ocasión hablaremos sobre los diferentes tipos de granos de café y cómo influyen en el sabor y aroma de nuestro café... Leer más...
Café mexicano, uno de los mejores del mundo
Café mexicano, uno de los mejores del mundo
A pesar de que el café colombiano es uno de los más conocidos y aclamados. El café mexicano se está convirtiendo, en estos últimos años, en uno de los mejores... Leer más...
efecto del café en el cuerpo
¿Cuánto tiempo dura el efecto del café en el cuerpo?
Los que tomamos café de forma diaria nos solemos preguntar cuál es el efecto del café en el cuerpo y hasta qué hora se recomienda consumirlo, si este tiene cafeína,... Leer más...
proceso de tueste del café
Conoce el proceso de tueste del café
Desde la finca hasta tu taza el café pasa por diferentes procesos. Y, uno de los más destacables y del cual depende en gran parte la calidad del café es... Leer más...