Blog de café

Día del padre
Celebra el Día del Padre con Sensorial
El Día del Padre es una ocasión especial para honrar y celebrar, ¿Qué mejor manera de expresar tu aprecio que con una taza de café que refleje su personalidad única?... Leer más...
cafetería en barcelona
Trabajando con productos locales en nuestra cafetería
Conoce a nuestros proveedores En Sensorial Coffee Roasters, valoramos la autenticidad y la calidad en cada taza de café que servimos. Pero detrás de cada experiencia sensorial en nuestra cafetería,... Leer más...
café de especialidad
Desmitificando el café de especialidad
En el mundo del café, especialmente en el ámbito del café de especialidad, existen numerosos mitos que pueden nublar la percepción de los consumidores. En Sensorial Coffee Roasters, nos apasiona... Leer más...
Sensorial cafeteria en poblenou
Descubriendo el Specialty Coffee
En el mundo del café, existe un término que resuena con los amantes de esta bebida aromática: «Specialty Coffee» o café de especialidad. Pero, ¿qué significa realmente este término y... Leer más...
Talleres de Análisis Sensorial
Talleres de Análisis Sensorial
En Sensorial Coffee Roasters, no solo amamos el café; lo vivimos a través de una experiencia inmersiva que transforma la forma en que percibes y disfrutas cada taza. Nuestros talleres... Leer más...
Mantenimiento y cuidado de equipos en Sensorial Coffee Roasters
Mantenimiento y cuidado de equipos en Sensorial Coffee Roasters
En Sensorial Coffee Roasters, entendemos que la pasión por el café va más allá de la selección de granos; también implica cuidar y mantener tus preciados equipos cafeteros. Aquí te... Leer más...
cafe de filtro en casa
Preparando café de filtro en casa
Si te gusta el café de filtro este post de blog es para ti. En Sensorial Coffee Roasters, sabemos que la calidad de tu taza de café comienza mucho antes... Leer más...
aeropress go
El arte de la aeropress: Descubre cómo preparar el café perfecto
La Aeropress, con su diseño innovador, se ha convertido en la herramienta preferida para los amantes del café que buscan una experiencia única en cada taza. En Sensorial Coffee Roasters,... Leer más...
Descubriendo la diferencia: Café de especialidad vs Café comercial
Descubriendo la diferencia: Café de especialidad vs Café comercial
En el mundo del café, la elección entre café de especialidad y cafés comerciales puede marcar la diferencia en tu experiencia diaria. Sensorial Coffee Roasters te invita a explorar la... Leer más...
Preparar café latte en casa
Café latte en casa
¿Quieres elevar tu experiencia cafetera en casa? Descubre cómo convertir tu rutina matutina en un deleite para los sentidos con un delicioso latte de sabores naturales. Sensorial Coffee Roasters te... Leer más...
Gesha Village: La joya cafetera de Etiopía
Gesha Village: La joya cafetera de Etiopía
En las remotas tierras del oeste de Etiopía, a escasos kilómetros de la frontera con Sudán del Sur, se extienden las exuberantes junglas de la zona de West Omo. En... Leer más...
curiosidades sobre el café
Anécdotas y curiosidades sobre el café
En el fascinante mundo del café, donde cada taza es una experiencia única, las anécdotas y curiosidades se entrelazan con el aroma que despierta nuestras mañanas. Sensorial Coffee Roasters te... Leer más...
recetas de cafés calientes
Recetas de cafés calientes para la temporada de frío
Sabemos que os gustan las recetas y es por eso que hoy os traemos algunas recetas de cafés calientes. A medida que las hojas cambian de color y el frío... Leer más...
El cambio climático y su impacto en el cultivo de café
El cambio climático y su impacto en el cultivo de café
En muchos lugares del mundo, el café es mucho más que una bebida, es un pilar económico y cultural. Sin embargo, el cambio climático está planteando desafíos significativos para los... Leer más...
postres con café
Postres con café: Brownies, tiramisú y más
Os hemos hablado muchas recetas de cafés o postres con los que marinar un buen café, pero, ¿alguna vez has considerado incorporar el café en tus postres? Desde Sensorial Coffee... Leer más...
receta del Dirty Chai Latte
Nuestra receta del Dirty Chai Latte
Hoy, vamos a compartir contigo una receta que nos preguntáis mucho: Dirty Chai Latte. Esta bebida combina la intensidad del café con los sabores especiados y cremosos del chai, creando... Leer más...
cafe lavado
Café natural vs Café lavado
El café es una de las bebidas más apreciadas en todo el mundo, y cada taza ofrece una experiencia única. Dos de los métodos de procesamiento más comunes son el... Leer más...
granos de café diferenciar
Guía de los diferentes tipos de granos de café
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y su sabor y aroma únicos dependen en gran medida del tipo de granos de café que... Leer más...
preparar en casa el café bombón en casa
Receta para preparar en casa el café bombón en casa
En Sensorial Coffee Roasters, entendemos la importancia de disfrutar de una taza de café de calidad desde la comodidad de tu hogar. Una excelente manera de elevar tu experiencia de... Leer más...
aroma del café
Los secretos del aroma del café
El café no es solo una bebida; es una experiencia multisensorial que comienza con el inconfundible aroma que llena el aire. El aroma del café es algo que cautiva a... Leer más...
santuario sul
Descubre la finca Santuario Sul en Brasil
En el mundo del café de especialidad, hay lugares que trascienden de la simple producción de granos y se convierten en auténticas joyas de la industria cafetera. Uno de esos... Leer más...
preparar café irlandés en casa
Cómo preparar un auténtico café irlandés en casa
Bienvenidos a Sensorial Coffee Roasters, el lugar donde encontrarás los secretos para disfrutar de una experiencia cafetera única. Hoy, te invitamos a descubrir cómo preparar un auténtico café irlandés en... Leer más...
Guía sobre la molienda de café
El café nos llena de energía, nos anima el corazón y nos conecta con el mundo. Pero hasta llegar a nuestro paladar el café pasa por diferentes procesos entre ellos la molienda del café, que desde La Perfumería Coffee os queremos explicar. Entre las diferentes fases encontramos la siembra, cosecha, el tueste del grano y la molienda de café, de la que vamos a hablar hoy. Uno de los más importantes e influyentes para nuestra taza de café.  El sabor final del café depende de la cantidad de café, la... Leer más...
Con que acompañar un buen café
¿Si eres amante del café pero no sabes con qué acompañarlo, este blog es para ti. Hoy te traemos los mejores alimentos para disfrutar aún más de tu bebida favorita. Toma nota y elige tu combinación ideal. El café y el dulce: una pareja perfecta Está comprobado que la cafeína despierta nuestro deseo de algo dulce, y no es casualidad que los mejores acompañantes del café sean precisamente los postres. Aquí te dejamos algunas opciones irresistibles: 🍫 Chocolate: el clásico infalible Ya sea en tartas, galletas o muffins, el chocolate... Leer más...