Situada na região de Tarrazú, a quinta Tres Milagros é um dos maiores tesouros do café da Costa Rica 🇨🇷. A uma altitude de 1.350 metros acima do nível do mar, os grãos de café da quinta são cultivados e processados com muito cuidado e atenção ao detalhe pela família Facusse, que produz os seus próprios cafés há mais de cinquenta anos.
Para produzir o seu café excecional, a quinta utiliza técnicas de cultivo sustentáveis e respeitadoras do ambiente. Em particular, o café da quinta Tres Milagros fica em fermentação aeróbica durante dezasseis horas em contacto com o envoltório natural do fruto (processo Red Honey) e é seco ao sol durante dezasseis dias. Este processo meticuloso e cuidadoso resultou num café de sabor suave e frutado, com notas de mel, baunilha, caramelo, frutos tropicais e citrinos.
Além do seu sabor excecional, o café da quinta Tres Milagros tem também um impacto positivo na comunidade local. A quinta emprega muitos trabalhadores locais e oferece-lhes um salário justo e condições de trabalho seguras e confortáveis. Estão também comprometidos com práticas agrícolas sustentáveis e trabalham para proteger e preservar o ambiente local.
Se és amante de café, o café da quinta Tres Milagros é uma excelente opção. O seu sabor suave e frutado, aliado ao seu compromisso com a sustentabilidade e a comunidade local, torna-o uma escolha especial. Além disso, a quinta Tres Milagros oferece uma experiência única aos amantes de café, que podem visitar a quinta e ver em primeira mão como se produz este café excecional.
Em resumo, o café da quinta Tres Milagros é uma joia do café da Costa Rica e um dos melhores cafés do mundo. Se gostas de cafés suaves e frutados, descobre os nossos cafés para filtro.
